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Ó da guarda, peixe frito!

Vai com arrozinho de tomate?

Just shoot me, please.

17.05.13, Peixe Frito
  Hoje, logo pela matina:     - Ah Peixa, mas esse sushi fica ali no restaurante tal que fechou e agora é um italiano?   - Italiano?...  Não. É num restaurante que fica mais para ali além.   - Um chinês?   - Não... Um japonês.   - Pois, isso.   Oh pá... Eu sei que há "misturas" estranhas de restaurantes, desde um indiano servir comida italiana além da indiana e restaurantes chineses servirem também sushi, mas agora confundir sushi com gastronomia italiana... é muito (...)

Esta malta pá... O pessoal bem que se esforça...! ^.^

02.10.11, Peixe Frito
   Tal como as revistas de culinária, que a maioria do gajedo compra e nunca se lembra de usar, os programas de culinária têm praticamente a mesma utilidade. Ora, falo por mim. Adoro ver o Ingrediente Secreto, o Jamie Oliver, a Nigella, Em forma na Cozinha e até o Master Chef. Agora perguntem-me se alguma vez esta alminha cozinhou alguma das receitas que viu? - Bem na realidade cozinhei duas receitas... ao fim destes anos todos a assistir assiduamente os programas de culinária - (...)

Este ao menos não cheira a chulé e vêm com extra :)

02.09.11, Peixe Frito
      Existem culturas estranhas. Muito estranhas. Mas muito muito estranhas mesmo - pelo menos para mim, claro. O que devem algumas criaturas pensar de mim igualmente? - Essencialmente, gostos estranhos. E porque digo isto, ora porque uns têm na sua gastronomia iguarias como aranhas (ui tanta chicha naqueles ossinhos), centopeias (deve de dar um bocado de trabalho roer (...)

Sempre a aprender, porque saber não ocupa lugar!

26.07.11, Peixe Frito
   Ultimamente, tenho enriquecido o meu conhecimento de pratos gastronómicos. Cada dia que passa, há pelo menos um que eu não conheço. E isto porquê? É tudo graças à cozinha-de-fusão de uma equipe de uma  cozinheira transmontana ou que raio é a senhora e de uma cozinheira angolana, inspirados certamente, em vários pratos da gastronomia portuguesa. Aqui há dias, havia "impadão de carne", "amburga grelhada", "bifi de frango" e até "espetada shikjnfuhufbnhiu" - escusado (...)

Uau... que mágico!

21.03.11, Peixe Frito
   Noite agradável... Lua cheia a iluminar as copas das árvores, as plantas... os grilos a cantarem de fundo (ou seriam os ralos??)... o chão a reflectir uns desenhos abstractos, uns brilhos lindos e fantásticos nas pedras da calçada... Pára tudo!! Brilhos na pedras da calçada?? Sim, brilhos nas pedras da calçada! Ao que parece, até os caracóis decidiram dar o seu contributo romântico, para esta primeira noite primaveril: andaram a encher tudo de ranhoca!!    E são uns (...)